Table of Contents
صنع الجيلي بالجيلاتين: دليل خطوة بخطوة
بعد أن يذوب الجيلاتين، يمكنك إضافة ما تبقى من الماء البارد والنكهة إلى الخليط. يمكن إضافة النكهات على شكل عصير فواكه، أو مستخلصات، أو مهروس، حسب تفضيلاتك. حرك الخليط جيدًا للتأكد من توزيع النكهة بالتساوي.
بمجرد أن تمتزج خليط الجيلي جيدًا، يمكنك صبه في قوالب أو أوعية من اختيارك. يمكنك استخدام قوالب الجيلي التقليدية أو الأكواب الصغيرة أو حتى صواني مكعبات الثلج لصنع أشكال وأحجام ممتعة من الجيلي. اتركي الجيلي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل نقله إلى الثلاجة ليتماسك.
اسم المنتج:
| الجيلاتين الصالح للأكل/مسحوق الجيلاتين/الجيلاتين | نوع الاستخدام: |
| وظائف مثل الجيل، والرغوة، والثبات، والسماكة، والالتصاق | مدة الصلاحية: |
| 2 سنة | المحتوى: |
| تركيبة الكولاجين، الماء، الأحماض الأمينية | رقم سجل المستخلصات الكيميائية: |
| التطبيقات: | 9000-70-8 |
| المضافات الغذائية، كبسولات المنتجات الصحية | رقم الموديل: |
| 120 بلوم-300 بلوم | حجم الجسيمات: |
| 8-60 شبكة | الحد الأدنى لكمية الطلب: |
| 500 كيلوجرام | رمز النظام المنسق: |
| الحزمة: | 3503001000 |
| 25 كجم حقيبة التعبئة | تعليمات الاستخدام: |
| يذوب في الماء حسب نسبة الاستخدام | في الختام، يعد صنع الجيلي بالجيلاتين عملية بسيطة ومفيدة تتيح لك إعداد علاج لذيذ وقابل للتخصيص في المنزل. باتباع الخطوات الموضحة في هذه المقالة، يمكنك صنع الجيلي الخاص بك من الجيلاتين وإبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك في الطهي. فلماذا لا تجربها وتستمتع بالطعم الحلو والمتذبذب للجيلي محلي الصنع؟ |
The jelly will need to chill in the refrigerator for at least a few hours, or overnight, to fully set. During this time, the gelatin will firm up and create the characteristic wobbly texture of jelly. Once the jelly has set, you can unmold it and serve it on its own or use it as a topping for Desserts such as panna cotta, cheesecake, or Ice Cream.